酸笋鸡皮汤 作品(酸笋鸡皮汤)

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导读 1 大家好,小问来为大家解答以上问题。酸笋鸡皮汤 作品,酸笋鸡皮汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将酸笋用水漂动 酸味...
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大家好,小问来为大家解答以上问题。酸笋鸡皮汤 作品,酸笋鸡皮汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将酸笋用水漂动 酸味,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮烂后起锅。

2、随后将辣椒、葱、姜等佐料放入锅里炒热,再把酸笋鸡汤倒入锅里回一下锅,即可食用,其昧酸辣爽口,味道独特,开胃。

3、无意考证薛姨妈的鸡汤做法,想来大同小异,取其酸辣之意解酒而已。

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