大家好我是小蝌蚪,食品中的干燥剂,关于食品中的干燥剂的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。
2、湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。
3、电子产品也会因湿度过高造成金属氧化,产生不良。
4、食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。
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