大家好我是小蝌蚪，防腐剂，关于防腐剂的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。

2、要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。

3、实践证明，采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。

本文关于防腐剂的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。