中国银行的存款利率会根据国家政策和市场情况的变化而调整，因此具体的存款利率需要参照中国银行官方网站或其营业网点公告。不过，我可以为你提供一个大概的参考范围，基于2021年中国银行的一般性存款利率情况。

【定期存款利率】

1. 活期存款：大约为0.3%-0.35%；

2. 三个月定期：大约为1.1%-1.4%；

3. 半年定期：大约为1.3%-1.6%；

4. 一年定期：大约为1.5%-1.75%；

5. 两年定期：大约为2.1%-2.25%；

6. 三年定期：大约为2.75%-3.0%；

7. 五年定期：大约为2.75%-3.0%；

请注意，上述数据仅供参考，具体利率请以中国银行官网公布为准。此外，不同地区可能会有微小差异，实际利率可能因地区、客户类型（如是否为VIP客户）等因素有所不同。

【注意事项】

1. 存款利率并非固定不变，会随着经济环境变化而调整，请定期关注官方信息。

2. 在选择存款产品时，除了考虑利率外，还应综合考量安全性、流动性以及个人资金需求。

3. 对于大额存款，建议咨询银行工作人员了解更详细的信息，包括但不限于起存金额、计息方式等。

总之，在进行任何金融决策前，了解最新的政策动态与产品详情是非常重要的。希望以上信息能帮助你更好地理解中国银行2021年的存款利率情况。