正宗老红糖，作为中国传统食品之一，以其独特的风味和营养价值受到很多人的喜爱。它不同于普通的白糖，保留了甘蔗的天然营养成分，如铁、钙等矿物质以及维生素B等，具有一定的保健作用。在中国，有许多历史悠久的老字号品牌生产正宗老红糖，下面列举一些比较知名的品牌：

1. 丰村：丰村是广东地区非常有名的一个老红糖品牌，其产品采用传统工艺制作，味道纯正，深受消费者喜爱。

2. 红糖记：该品牌专注于生产高品质的传统红糖，注重原料的选择和生产工艺，保证了产品的口感与品质。

3. 桂中：来自广西的品牌，充分利用当地丰富的甘蔗资源，生产的红糖色泽红亮，甜度适中，香气浓郁。

4. 云南红糖：云南地区因其特殊的地理环境，产出的红糖质量上乘。云南红糖品牌众多，其中不乏口碑极佳的产品。

5. 天方：这个品牌致力于传承和发展中国传统的制糖技艺，其生产的红糖不仅美味，还富含多种对人体有益的微量元素。

选择正宗老红糖时，建议关注产品的原材料来源、生产工艺以及是否有相关的质量认证标志。此外，购买时也应根据个人口味偏好进行选择。正宗老红糖不仅可以作为日常调味品使用，还常被用于制作各种传统美食或作为馈赠亲友的佳品。在享受其美味的同时，也能体验到中华传统文化的魅力。