大家好,小问来为大家解答以上问题。卤水的做法与卤料配方,卤水的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、卤水料: 1。
2、水 5公升 2。
3、盐 5磅 3。
4、糖 1磅 4。
5、卤水包 可以去中药店让店员帮忙、也可以买现成的卤水包。
6、不嫌烦的话可以自己买香料配,材料包括小茴、花椒、八角、桂皮、甘草、 草果、丁香等等,份量可以按个人的喜好,但要注意丁香不用太多,小茴可以多加点。
以上就是【卤水的做法与卤料配方,卤水的做法】相关内容。
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2、水 5公升 2。
3、盐 5磅 3。
4、糖 1磅 4。
5、卤水包 可以去中药店让店员帮忙、也可以买现成的卤水包。
6、不嫌烦的话可以自己买香料配,材料包括小茴、花椒、八角、桂皮、甘草、 草果、丁香等等,份量可以按个人的喜好,但要注意丁香不用太多,小茴可以多加点。
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