大家好我是小蝌蚪，肉类，关于肉类的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。

2、其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。

3、肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。

4、瘦肉比肥肉含蛋白质多。

本文关于肉类的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。