大约 65% 的美国成年人每天饮用含糖饮料。慢性肝病是全世界发病和亡的主要原因，可导致肝癌和肝病相关亡。

来自麻省总医院布莱根医疗保健系统创始成员布莱根妇女医院的研究人员领导了一项首批研究，旨在探讨含糖饮料、人工甜味饮料的摄入量与肝癌和慢性肝病发病率之间的关系。疾病亡率。结果发表在JAMA上。

“据我们所知，这是第一项报告含糖饮料摄入量与慢性肝病亡率之间存在关联的研究，”第一作者、布莱根查宁网络医学部的刚博士说。赵是钱宁分部的博士后研究员，与资深作者张雪红(MBBS、ScD)一起工作。“我们的研究结果如果得到证实，可能会为基于来自大型且不同地理位置的队列的数据降低肝病风险的公共卫生策略铺平道路。”

这项观察性研究纳入了大型前瞻性妇女健康倡议研究中的近 100,000 名绝经后妇女。参与者报告了他们平时的软饮料、果汁饮料(不包括果汁)消费量，然后报告了三年后人工加糖饮料的消费量。

参与者的随访时间中位数超过 20 年。研究人员研究了自我报告的肝癌发病率和因纤维化、肝硬化或慢性肝炎等慢性肝病导致的亡，并通过医疗记录或国家亡指数进一步验证。