什么时候吃和吃什么一样重要。
许多人在晚餐时吃一天中最丰盛的一餐,当时天黑后他们正在放松。但科学表明,在阳光明媚、身体活跃的时候多吃一点更健康。
弗吉尼亚大学的研究人员周五透露了欺我们的大脑提前敲响晚餐铃声的第一步。其关键在于他们发现了一组与我们身体的自然节律相协调的神经元,这些节律会提示饥饿。
该研究发表于《科学进展》上,是在生物学副教授 Ali Deniz Güler 的实验室进行的。
该研究的第一作者、Güler 实验室的研究生 Qijun Tang 回答了《今日弗吉尼亚大学》关于心肠研究以及科学如何旨在重新连接我们的优势的问题。
您的研究旨在发现什么?
用餐时间固定的人(例如每天下午 6 点吃晚饭)可能会注意到,无论他们上一次吃饭是什么时候,他们在晚餐时间都会感到饥饿。与人类一样,许多动物也是如此。如果您有宠物,您可能已经注意到这种行为。他们会在用餐前开始期待地走动,通常在他们通常吃饭的地方附近,即使他们吃了晚点心。如何一个多世纪以来,大脑我们的研究重点是回答这个问题。