1、鸡蛋炒土豆丝
2、材料:土豆、葱、油、盐、鸡蛋。
3、做法:
4、将土豆削皮,然后将削好皮的土豆切成丝;
5、将两个鸡蛋打碎后放进碗里搅拌均匀;
6、向锅里放入油后加热,等油热后将土豆丝和打好的鸡蛋放入锅中翻炒;
7、将葱入锅中,再放入适量的盐,继续翻炒,等土豆丝熟后即可盛出。
1、鸡蛋炒土豆丝
2、材料:土豆、葱、油、盐、鸡蛋。
3、做法:
4、将土豆削皮,然后将削好皮的土豆切成丝;
5、将两个鸡蛋打碎后放进碗里搅拌均匀;
6、向锅里放入油后加热,等油热后将土豆丝和打好的鸡蛋放入锅中翻炒;
7、将葱入锅中,再放入适量的盐,继续翻炒,等土豆丝熟后即可盛出。