1、一.主料:
2、鲫鱼。
3、二.配料:
4、大葱、姜片、白胡椒粉。
5、三.步骤:
6、鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片;
7、锅里放油将鱼煎一会,两面金黄即可;
8、煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片和白胡椒粉;
9、大火烧开后小火炖二十分钟,起锅时放入适量盐即可。此种做法煲鲫鱼汤最有营养。
1、一.主料:
2、鲫鱼。
3、二.配料:
4、大葱、姜片、白胡椒粉。
5、三.步骤:
6、鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片;
7、锅里放油将鱼煎一会,两面金黄即可;
8、煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片和白胡椒粉;
9、大火烧开后小火炖二十分钟,起锅时放入适量盐即可。此种做法煲鲫鱼汤最有营养。