【湖南特产零食有哪些】湖南地处中国中部，气候湿润，物产丰富，不仅以辣椒闻名，其特色零食也颇具地方风味。湖南的零食种类繁多，既有传统的手工制作产品，也有现代加工的美味小吃，深受本地人喜爱，也逐渐走向全国市场。下面将为大家总结一些湖南最具代表性的特产零食。
湖南特产零食推荐
| 序号 | 零食名称 | 特点描述 | 产地 |
| 1 | 剁椒鱼头 | 以鲜鱼头为主料，配以剁椒、蒜末等调料蒸制而成，香辣开胃，是湖南经典菜肴之一。 | 长沙 |
| 2 | 糖油粑粑 | 用糯米粉制成的小圆球，裹上糖浆后油炸，外脆内软，甜而不腻。 | 衡阳、邵阳 |
| 3 | 桂花糖藕 | 莲藕切片与桂花糖一起腌制或炒制，口感清甜，富有传统风味。 | 岳阳 |
| 4 | 猪血丸子 | 由猪血、猪肉、豆腐等混合制成，蒸熟后切片食用，味道独特，有嚼劲。 | 湘西、怀化 |
| 5 | 糖油果子 | 一种油炸甜点，外形像小球，外层酥脆，内里柔软，常作为茶点或儿童零食。 | 湘中地区 |
| 6 | 永州腐乳 | 用黄豆发酵制成，味道咸香浓郁，可直接食用或佐餐，历史悠久。 | 永州 |
| 7 | 酸豆角 | 用青豆角经过盐渍、发酵等工艺制成，酸爽开胃，适合搭配米饭食用。 | 湘西 |
| 8 | 麻辣藕带 | 藕带切片后加入辣椒、花椒等调料炒制，香辣过瘾，是湖南夜市常见小吃。 | 长沙、湘潭 |
| 9 | 花椒鸡 | 用鸡肉和花椒调味炒制而成，香辣味浓，是湖南特色家常菜之一。 | 全省各地 |
| 10 | 酸辣粉 | 以红薯粉为主料，配以酸辣汤底、花生碎、葱花等，酸辣开胃，是湖南人最爱的街头小吃之一。 | 长沙 |
这些湖南特产零食不仅体现了当地的饮食文化，也展现了湖南人对口味的独特追求。无论是喜欢辣味还是甜味的朋友，都能在湖南的零食世界中找到自己喜欢的味道。如果你有机会到湖南旅游，不妨尝试一下这些地道的小吃，定会让你回味无穷。