【厦门特产有哪些】厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，还拥有丰富的特产文化。无论是本地居民还是游客，都对厦门的特色产品充满兴趣。以下是对厦门主要特产的总结与介绍，帮助大家更全面地了解这座城市的味道与风情。
一、厦门特产分类简介
厦门的特产种类繁多，涵盖了食品、工艺品、茶叶等多个方面。其中，最具代表性的当属海产品、茶类、小吃和手工艺品等。这些特产不仅体现了厦门独特的地域文化，也深受国内外游客的喜爱。
二、厦门特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简介说明 |
| 食品类 | 沙茶酱 | 厦门传统调味品，以花生、虾米、辣椒等制成，味道鲜香浓郁，广泛用于烹饪。 |
| 海蛎煎 | 用新鲜海蛎、地瓜粉和鸡蛋煎制而成，是厦门经典小吃之一，口感鲜美。 | |
| 花生汤 | 由花生、猪骨、瘦肉等熬制而成，味道醇厚，是厦门人日常饮食中常见的汤品。 | |
| 面线糊 | 由面线、海鲜、豆腐等熬煮而成，是厦门早茶中的代表性食物。 | |
| 酥皮点心 | 包括蛋黄酥、绿豆饼等，外酥内软，甜咸适口，是厦门的传统糕点。 | |
| 茶类 | 铁观音 | 厦门周边地区盛产铁观音，香气高扬，回甘持久，是茶文化的代表。 |
| 工艺品类 | 漆器 | 厦门漆器工艺历史悠久，以脱胎漆器最为著名，色彩鲜艳，造型精美。 |
| 贝雕 | 利用贝壳雕刻成艺术品，具有浓厚的海洋文化气息，是厦门传统的手工艺品。 | |
| 金门高粱酒 | 虽产自金门，但常被列为厦门特产之一，以清香型白酒著称，深受喜爱。 | |
| 其他 | 厦门珍珠 | 厦门海域产出的珍珠，质地细腻，光泽柔和，常用于制作珠宝饰品。 |
| 厦门橄榄 | 厦门本地特产水果，果实圆润，味道清甜略带涩味，可直接食用或加工成蜜饯。 |
三、结语
厦门的特产不仅仅是美味的食物或精美的工艺品，更是这座城市历史与文化的缩影。无论是来厦门旅游还是想购买伴手礼，选择合适的特产都能让旅程更加丰富多彩。希望这份清单能帮助你更好地了解厦门的独特魅力。