【食品标签上的qs是啥】在日常生活中，我们经常会在食品包装上看到“QS”字样。很多人对这个标识并不了解，甚至误以为它代表某种质量认证。其实，“QS”是“质量安全”的拼音首字母缩写，曾经是中国食品行业的重要标志之一。
为了帮助大家更好地理解“QS”的含义和作用，本文将从定义、历史背景、使用范围及现状等方面进行总结，并以表格形式清晰展示相关信息。
一、QS的定义
QS（Quality Safety）是“质量安全”的缩写，是中国国家强制性产品认证制度的一部分。在2015年之前，它是食品生产企业必须获得的准入标志，用以证明该产品符合国家食品安全标准。
二、QS的历史背景
- 2004年起：国家开始实施食品生产许可制度，要求所有食品生产企业必须取得QS认证。
- 2015年：国家食品药品监督管理总局发布通知，取消QS标志，改用“SC”编号（食品生产许可证编号）。
- 2018年：全面停止使用QS标志，所有食品包装上不再出现QS标识。
三、QS的作用与意义
| 项目 | 内容 |
| 标志意义 | 表示该食品符合国家食品安全标准，具备基本的质量安全保障 |
| 使用对象 | 食品生产企业，尤其是预包装食品 |
| 法律依据 | 《中华人民共和国食品安全法》及相关法规 |
| 消费者参考 | 可作为判断食品是否合法生产的依据之一 |
四、QS与SC的区别
| 项目 | QS | SC |
| 全称 | 质量安全 | 食品生产许可证 |
| 使用时间 | 2004年—2015年 | 2015年起全面启用 |
| 标识形式 | “QS”文字加图形 | “SC”编号 |
| 含义 | 表示食品符合安全标准 | 表示企业具备合法生产资质 |
五、当前食品标签的变化
随着QS标志的退出，现在大多数食品包装上已经看不到“QS”字样，取而代之的是“SC”编号。消费者在购买食品时，应留意包装上的“生产许可证编号”或“产品标准号”，这些信息同样能反映产品的合规性。
六、总结
“QS”曾是中国食品行业的重要标志，代表了食品的安全性和合法性。虽然它已被“SC”取代，但其在食品安全管理中的作用不可忽视。消费者在选购食品时，应关注产品包装上的相关信息，确保所购食品来源正规、质量可靠。
| 项目 | 内容 |
| 标题 | 食品标签上的QS是啥 |
| 定义 | 质量安全的缩写，曾为食品生产必备标志 |
| 历史 | 2004年启用，2015年被SC取代 |
| 作用 | 表示食品符合国家安全标准 |
| 当前状态 | 已停用，改用SC编号 |
如您在购物时遇到“QS”标识，请注意查看是否为旧版包装，建议优先选择标注“SC”编号的产品，以确保食品的安全与合规。