【合肥小吃排行榜】合肥，作为安徽省的省会城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还孕育了丰富多样的地方美食。合肥的小吃种类繁多，既有传统的街头风味，也有现代餐饮的创新之作。以下是一份合肥本地人常去、游客也爱尝试的“合肥小吃排行榜”，结合口碑与地域特色，为你整理出一份实用指南。
一、合肥小吃简介
合肥的小吃以咸香为主，注重食材的新鲜与烹饪的地道。从街头巷尾的早餐摊到老字号餐馆，每一种小吃都承载着合肥人的味觉记忆。无论是清晨的一碗热汤面，还是夜晚的一串烧烤，都是合肥人生活中不可或缺的一部分。
二、合肥小吃排行榜（按受欢迎程度排序）
| 排名 | 小吃名称 | 简介 | 特点 |
| 1 | 桂花米酒 | 用糯米发酵而成，口感绵密，甜而不腻，是合肥的传统饮品之一。 | 清香甜美，适合搭配小吃食用 |
| 2 | 胡辣汤 | 合肥特色汤类小吃，以牛肉或羊肉为原料，加入多种调料熬制而成。 | 香辣开胃，暖身驱寒 |
| 3 | 大肠发糕 | 由糯米和猪大肠制成，外皮酥脆，内里软糯，是合肥传统早点之一。 | 口感丰富，富有地方特色 |
| 4 | 奶茶油条 | 传统早餐组合，油条现炸现卖，搭配浓郁奶茶，深受市民喜爱。 | 经典搭配，简单却美味 |
| 5 | 火腿蛋饼 | 用火腿、鸡蛋、葱花等制作，外焦里嫩，香气扑鼻。 | 营养丰富，适合快速用餐 |
| 6 | 黄豆烧肉 | 选用五花肉与黄豆炖煮，入口即化，酱香浓郁。 | 家常风味，回味无穷 |
| 7 | 芝麻糖藕 | 由莲藕和芝麻糖制成，甜而不腻，是合肥的传统甜点。 | 香甜可口，适合饭后品尝 |
| 8 | 烧烤 | 合肥夜市中常见的美食，种类丰富，口味多样。 | 夜宵首选，热闹氛围浓厚 |
| 9 | 糖油粑粑 | 用糯米粉包裹红糖，油炸而成，外脆内软，甜香四溢。 | 传统小吃，老少皆宜 |
| 10 | 豆腐脑 | 嫩滑的豆腐配上卤汁，是合肥人早餐的常见选择。 | 清爽开胃，营养丰富 |
三、结语
合肥的小吃不仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。在快节奏的生活中，一碗热腾腾的胡辣汤、一根酥脆的油条，都能让人感受到家的温暖。如果你来合肥旅游，不妨按照这份榜单去尝一尝，或许你会发现属于自己的“合肥味道”。
希望这份“合肥小吃排行榜”能为你的美食之旅提供参考，让你在合肥吃得开心、吃得地道！