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电视剧《尚食》中的姚子衿的历史原型是明仁宗的贵妃郭氏。

但也有说法认为她的原型可能是朱高炽的妃子或者是太子朱瞻基的妃子之一。

具体的原型人物在历史资料中并没有明确的记载，因此无法确定其确切的历史原型。

以上信息仅供参考，可以查阅更多历史资料或咨询历史专家获取准确答案。