紫菜之乡通常指的是**福建沿海地区**，尤其是福建的沿海地区如霞浦县等，有着非常丰富的紫菜资源。

这里的海水适合紫菜生长，因此产出的紫菜品质优良，是全国知名的紫菜产地之一。

当然，其他地区如江苏等地也有产紫菜，但数量和质量上可能无法与福建相提并论。

以上信息仅供参考，如需更多关于紫菜之乡的信息，可以查阅相关地方志或询问当地专业人士。