大家好我是小蝌蚪，排骨汤怎么做，关于排骨汤怎么做的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、排骨汤是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品，味道鲜美。

2、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

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