根据美国疾病控制与预防中心 9 月 1 日发布的健康报，每年约有 12 种弧菌引起 80,000 例此类疾病。创伤弧菌是一种特殊类型的细菌，可引起危及生命的“食肉”感染。CDC 在一份新闻稿中指出，每年约有 150 至 200 例此类感染被报告，其中约五分之一的感染者亡，有时在患病后一两天内亡。

弧菌在温暖的水中繁殖，尤其是在夏季和飓风来袭时。在美国，感染主要发生在墨西哥湾沿岸各州。从 1988 年到 2018 年，美国东部的感染病例增加了八倍，并且每年向海岸移动约 30 英里。康涅狄格州、纽约州和北卡罗来纳州现已出现严重和致命的感染。

疾病预防控制中心告说，大多数人通过食用生的或未煮熟的贝类，特别是牡蛎而受到感染。然而，有些人在开放性伤口接触细菌时就会被感染。沿海洪水、飓风和风暴潮可能迫使沿海水域内陆，使接触这些水域的人感染弧菌的风险增加。感染风险较高的人包括患有潜在健康问题的人，例如肝病、糖尿病和免疫功能低下的人。