【银杏树结的果子叫什么】银杏树是一种古老的树种,因其独特的叶形和秋季金黄色的叶片而广受喜爱。很多人在秋天看到银杏树上挂满果实的时候,都会好奇这些果子到底叫什么名字。其实,银杏树结出的果实有正式名称,也有俗称,下面我们来做一个简要总结。
一、银杏树结的果子叫什么?
银杏树结出的果实,正式名称为“银杏果”,也被称为“白果”。不过,需要注意的是,银杏果并不是真正的“果”,而是银杏树的种子,外层包裹着一层肉质的果皮,内部才是真正的种子。
常见名称对照:
| 正式名称 | 常见称呼 | 说明 |
| 银杏果 | 白果 | 最常见的叫法,多用于食用或药用 |
| 银杏种子 | 银杏核 | 指果子内部的硬壳种子,可炒食或入药 |
| 银杏果实 | 银杏果 | 通常指整个带有果皮的果实 |
二、银杏果的特性
1. 外观:银杏果呈椭圆形,外层是肉质的果皮,颜色从绿色逐渐变为黄色或橙红色,成熟后会脱落。
2. 气味:未成熟的银杏果有一种特殊的气味,类似腐烂的臭味,这主要是由于果皮中含有丁酸等有机酸。
3. 毒性:银杏果含有少量的氢氰酸(有毒成分),生吃可能引起中毒,因此食用前需要充分处理,如去皮、煮熟等。
4. 用途:银杏果可食用,常用于制作甜品、炖汤或药膳;同时,其种子也被用于中药,具有止咳、平喘等功效。
三、注意事项
- 银杏果虽好,但不可随意食用,尤其是儿童和孕妇应特别注意。
- 果皮有刺激性,处理时最好戴手套,避免接触皮肤。
- 银杏果不宜过量食用,建议在专业人士指导下使用。
四、总结
银杏树结出的果子正式名称是“银杏果”,俗称“白果”或“银杏核”。它虽然看起来像水果,但实际上是一种种子,具有一定的药用价值和食用价值,但需谨慎处理和食用。
| 项目 | 内容 |
| 正式名称 | 银杏果 |
| 常见称呼 | 白果、银杏核 |
| 果实类型 | 种子(外有果皮包裹) |
| 用途 | 食用、药用 |
| 注意事项 | 含毒,需处理后食用 |
如你对银杏果的营养价值或具体食用方法感兴趣,可以继续查阅相关资料。


