1、食材：皮蛋、生姜、生抽适量、白糖适量、醋适量。
2、做法步骤：
3、准备好所有食材，把皮蛋去壳，生姜去皮；
4、将一个皮蛋切成；
5、将生姜切姜末；
6、用适量生抽、适量醋和适量糖调和成汁；
7、将调好的汁浇在皮蛋上，即完成姜汁皮蛋的制作。
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问姜汁皮蛋怎么做
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