【常用的超临界流体有哪些】超临界流体是指在特定温度和压力条件下，物质同时具有气体和液体的特性。这种状态下的流体既不像气体那样容易扩散，也不像液体那样难以压缩，因此在工业、化工、制药、食品加工等领域中被广泛应用。常见的超临界流体主要包括二氧化碳、水、一氧化二氮、乙烷、丙烷等。
以下是对常用超临界流体的简要总结，并通过表格形式进行展示：
一、超临界流体简介
超临界流体的物理性质介于气体和液体之间，具有较高的密度和良好的溶解能力，同时具备较低的粘度和高扩散性。这些特性使其在萃取、反应介质、清洁剂等方面具有独特优势。
二、常用超临界流体总结
| 名称 | 化学式 | 临界温度（℃） | 临界压力（MPa） | 特点与应用领域 |
| 二氧化碳 | CO₂ | 31.1 | 7.39 | 最常用，无毒、环保，用于咖啡因脱除、药物提取、清洗等 |
| 水 | H₂O | 374 | 22.1 | 用于高温高压下的化学反应、超临界水处理技术 |
| 一氧化二氮 | N₂O | -88.5 | 3.36 | 常用于食品工业中的发泡剂、医疗麻醉等 |
| 乙烷 | C₂H₆ | -88.6 | 4.87 | 用于石油精炼、低温制冷等 |
| 丙烷 | C₃H₈ | 96.7 | 4.25 | 用于制冷剂、燃料、有机溶剂等 |
| 乙烯 | C₂H₄ | 92.3 | 5.04 | 用于聚合反应、塑料生产等 |
| 甲醇 | CH₃OH | 239.4 | 8.1 | 用于溶剂、化学反应介质等 |
| 乙醇 | C₂H₅OH | 241.1 | 6.1 | 用于萃取、医药、香料等 |
三、总结
超临界流体因其独特的物理性质，在多个行业中发挥着重要作用。其中，二氧化碳是最为常见和广泛使用的超临界流体，因其环保、安全、成本低等特点，成为许多工业过程的首选。其他如水、一氧化二氮、乙烷等也根据其特性应用于不同的场景。
选择合适的超临界流体需考虑其临界条件、溶解能力、安全性以及经济性等因素。随着科技的发展，超临界流体的应用范围还将进一步扩大。