【哪些茶属于绿茶】绿茶是中国传统茶类中最为常见、历史悠久的一种，以其清香、鲜爽的口感和丰富的营养成分深受人们喜爱。绿茶是不发酵茶，制作过程中通过高温杀青，抑制了茶叶中的酶活性，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。
以下是一些常见的绿茶种类，它们在产地、外形、香气、口感等方面各具特色：
常见绿茶分类总结
| 茶名 | 产地 | 外形特征 | 香气特点 | 口感特点 |
| 龙井 | 浙江杭州 | 扁平光滑，翠绿 | 清香高雅 | 鲜爽甘醇 |
| 碧螺春 | 江苏苏州 | 卷曲如螺，银绿 | 花果香浓郁 | 醇厚回甘 |
| 六安瓜片 | 安徽六安 | 扁平似片，翠绿 | 高火香明显 | 鲜爽浓烈 |
| 黄山毛峰 | 安徽黄山 | 条索纤细，白毫 | 高雅清幽 | 鲜爽甘润 |
| 蒙顶山茶 | 四川雅安 | 条索紧结，嫩绿 | 高山茶香 | 醇厚回甘 |
| 太平猴魁 | 安徽太平 | 扁平挺直，两叶一芽 | 清香持久 | 鲜爽甘甜 |
| 君山银针 | 湖南岳阳 | 单芽挺直，金黄 | 花香清新 | 清爽回甘 |
| 信阳毛尖 | 河南信阳 | 细圆匀整，翠绿 | 高山茶香 | 鲜爽浓厚 |
小结
绿茶种类繁多，每种都有其独特的风味和地域特色。从江南的龙井到四川的蒙顶山茶，再到湖南的君山银针，每一款绿茶都承载着不同地区的文化和自然环境。选择绿茶时，可以根据个人口味偏好、产地特点以及茶叶的品质来决定。无论是日常饮用还是品鉴收藏，绿茶都是一个不错的选择。