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雅致青茶

 

买台湾茶时如何从茶叶的外观来辨别好坏?

2014-07-29 09:37
  经常听到茶友提到所买到的台湾茶冲泡出来茶汤味道清香不一,有点混杂味道,经检视其干茶与冲泡开的叶片后发现是不同种类的茶叶所混合的。这种情况目前在市面上属常见,茶商为求经济上的效益及出清时间长卖不...
来源:中国广播网 点击数:  

广东潮安凤凰单丛茶文化系统

2014-07-11 10:22
  广东潮安凤凰单丛茶文化系统位于潮州市北部山区的凤凰镇,面积230平方公里。现有茶园面积6万多亩,年产茶叶300多万公斤。   凤凰单丛茶始于南宋末年,历经600多百年数十代人的传承,资源物种仍基本保持历...
来源:农民日报 点击数:  

凤凰水仙

2010-03-04 15:17
  凤凰水仙   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵
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永春佛手

2010-02-11 11:55
  永春佛手   永春佛手产于福建省永春县。全县雨量充沛,年降雨量1600~2100毫米,年平均气温17~21℃,平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主,pH值在4.5~6.5之间,有机质含量丰富 ...
来源:第一茶叶网 点击数:  

永春佛手

2010-01-31 11:56
  永春佛手   永春佛手产于福建省永春县。全县雨量充沛,年降雨量1600~2100毫米,年平均气温17~21℃,平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主,pH值在4.5~6.5之间,有机质含量丰富 ...
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八角亭龙须茶

2010-01-27 11:25
  八角亭龙须茶   龙须茶因形似“龙须”而得名。制作时采用丝线捆扎成一束束的茶条,故又名“束茶”。   龙须茶历史悠久。据清康熙五十六年(公元1717年)崇安县令陆廷灿在《续茶经》中载述:“武夷 ...
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白毛猴

2010-01-27 11:21
  白毛猴   白毛猴,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。   政和县产茶历史悠久,是政和大白茶品种的原产地。政和大白茶系大叶种,芽壮,适制银针,自北宋开始,就以生产银针著称。 ...
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闽北水仙

2010-01-24 11:42
  闽北水仙   闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。   水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不 ...
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武夷四大名丛

2010-01-23 11:10
  武夷四大名丛   岩茶之乡,“奇种”、“单丛”、“名丛”各具特色。“名丛”是“岩茶之王”。这些名丛茶,或品质特优,或茶树形状超异,或种植地点奇特,再冠以表示各名丛特质之名称,往往富有文学的色彩 ...
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武夷肉桂

2010-01-23 11:09
  武夷肉桂   “奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论”。清代蒋衡的《茶歌》中,早对肉桂的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感。   “武夷名岩所 ...
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武夷岩茶

2010-01-16 11:21
  武夷岩茶   乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形 ...
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日照御青茶文博会首日成交98万元

2008-10-06 10:54
  9月27日,济南国际会展中心锣鼓喧天,人山人海,2008山东文博会隆重开幕。日照特产御青绿茶的展柜前更是人头攒动,以宣传茶文化为主题的演出吸引了不少前来参展的嘉宾和市民。首日成交98万元更是让首次重装参...
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