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茶叶文化

 

感受武夷岩茶蕴含的正能量

2015-01-28 10:20
如果不忌牵强附会,我们可以从清代学者梁章钜所著《归田琐记》的一篇小品中,感受到武夷岩茶里蕴含的“正能量”。
来源:闽北日报 点击数:  

浅谈闽南茶商与武夷岩茶贸易

2015-01-28 10:17
在清末,漳泉等沿海客商就在当地设茶庄,经营武夷岩茶贸易,他们从武夷山购得茶叶后销到台湾和海外。
来源:闽北日报 点击数:  

日照东港构建"三大体系"解决茶叶质量安全问题

2015-01-12 14:24
以物联网技术和茶叶质量检测技术为支撑,日照市东港区构建了日照绿茶安全生产、质量检测和质量追溯三大体系,形成了长效监管机制。
来源:日照信息港 点击数:  

安徽农业大学茶业楼的传奇故事

2015-01-12 14:16
茶业楼坐落于安徽农业大学校园中心部位,建成于1983年。茶业与茶叶的一字之差,其背后阐释的是一片树叶和一所大学的传奇故事。
来源:中国教育报 点击数:  

禅茶一味:天地人和盖碗茶

2014-12-24 23:15
盖碗上有盖,中有碗,下有托。茶碗上大下小,盖可入碗内,喝茶时盖不易滑落;有茶托又不会烫手;品尝盖碗茶时,
来源:搜狐文化 点击数:  

探访龙井村了解西湖龙井的前世今生

2014-12-22 16:25
龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村内常住人口约800多人,拥有近800亩的高山茶园,村的西北面北高峰,狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住 西北寒风的侵袭。
来源:旅行家 点击数:  

喝茶,从你愿意去倾听茶的那刻开始

2014-12-20 00:12
真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。
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茶圣陆羽与《茶经》

2014-12-14 12:03
现代人们的饮茶方法是唐代竟陵(今湖北天门)人陆羽首倡的,他是对茶进行深入系统研究的世界第一人。唐代大学问家皮日休就认为:自周至唐,有关茶事,竟陵人陆羽研究得最为透彻详细。
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扬州方言“下茶”是啥意思?

2014-10-30 08:37
  一些方言已经消失,有兴趣的小伙伴一起来猜猜   扬州方言“下茶”是啥意思?   想知道江苏官话和方言有什么差别吗?想知道以前的方言都如何发音么?昨天,扬州邗江中等专业学校语文老师李建发布一条微...
来源:现代快报 点击数:  

茶能传播佛教文化

2014-10-17 10:39
  在历史上,佛教跟茶叶一直密不可分,茶文化的传播与佛教文化的传播息息相关。美国加州大学戴维斯分校的农业研究非常强,佛教和茶叶的研究一直都相辅相成。我们可以通过这个国家的饮茶史、茶具的图案去推算历...
来源:海西晨报 点击数:  

茶的起源说:云南或最早利用茶叶

2014-10-11 09:45
  茶树原产地是中国,最早是以野生状态被发现的。由于其可以食用、饮用及作为药物治病,因此被广为栽种。这就是我国医食同源、饮食同宗的传统。   茶树所属的被子植物起源于中生代早期,山茶科植物化石出现...
来源:攀枝花日报 点击数:  

到五店市 看万应茶的前世今生

2014-10-10 11:02
  有一句话说泉州:此地古称佛国,满街都是圣人。   不假的。这座城里,关于佛和圣的传奇,千百年来不仅在庙宇和书院中氤氲不息,就连泉州人日常喝的一味茶——灵源万应茶,都充满着悬壶济世、普世济人的初...
来源:泉州晚报 点击数:  
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