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茶典茶俗

 

喝茶十大暗语 你知道多少?

2014-12-04 08:59
泡茶、斟茶、品茶、添茶都有讲究(图片来源:凤凰佛教) [原标题]千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少? 中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶...
来源:南怀瑾国学教育 点击数:  

泡红茶先用热水烫杯 各种茶叶冲泡法

2014-11-28 09:30
  你是否有喝茶的习惯呢?饮茶是我国传统的饮食习惯,不同的茶叶种类,其作用是不同的。想要发挥不同茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法哦,今天小编就来教你几招吧。   茶叶的冲泡方法   绿茶:用8...
来源:人民网 点击数:  

野岛刚专栏:便利店中的茶叶蛋

2014-11-14 09:03
  一期一筆   日本流行的便利店文化被原原本本地移植到了台湾,遍布在台湾各地。有统计显示,台北的便利店数量与人口的比例要远远高于日本。当我听说就连阿里山的山顶附近都设有便利店时,不禁十分惊讶。 ...
来源:互联网 点击数:  

布朗族人民吃酸茶的风俗

2014-11-13 09:11
  思茅、西双版纳是一块富饶美丽的宝地,是世界茶树原产地中心地带之一。生活在这片神奇而富饶的土地上的布朗族人民,是最早发现茶和利用茶的民族之一,素有吃酸茶的习俗。那么,布朗族人民是如何加工、生产酸...
来源:中国茶叶知识网 点击数:  

印度洋上的茶荒

2014-11-03 08:38
  出游泄露行踪,往往“亚历山大”。10月份,被得知前往斯里兰卡后,手机里收到信息最多的不是“当地正值雨季,注意山体滑坡”,而是“记得给我多带几两锡兰红茶”。虽说,“锡兰红茶之旅”是此次旅行斯里兰卡...
来源:南方都市报(深圳) 点击数:  

广州夜茶老饮法

2014-11-01 09:19
  近日同城媒体报道,广州夜茶式微,引起不少茶友担忧。这固然与茶楼的经营状况有关,但背后原因也并非一两句话能讲清,有人认为与广州茶文化没落有关,那么讲古佬就来聊聊从前老广的夜茶是怎样一个饮法吧。 ...
来源:南方都市报 点击数:  

唐代人喝茶要放葱姜盐 把茶饼碾成粉末后煮

2014-09-30 10:44
  品茶是我国千百年来延续下来的传统饮食文化,古时候的人们是怎样喝茶的呢?日前,“古韵茶香——镇江博物馆藏历代茶具精品展”在武汉博物馆展出,80余件历代茶具展示了不同时代的茶文化。   我国是茶文化...
来源:楚天金报 点击数:  

国家八部门组成调研组对我区边销茶开展专项调研

2014-09-24 11:14
  为进一步做好边销茶保质保量供应工作,9月17日至20日,国家商务部、国家民委、财政部、农业部、国家卫生计生委、国家食药监总局、供销总社、中国茶叶流通协会八部门组成调研组对我区边销茶开展了专项调研。了...
来源:内蒙古商务之窗 点击数:  

闽北地区民祈求茶业兴旺的习俗“敬茶神”

2014-09-24 11:09
  范文澜在《中国通史》中说:“早在夏商时代,中国社会曾出现过三种文化,即尊礼文化、尊命文化和尊神文化”。“商朝进入奴隶制社会,统治者需要借重神与刑来压迫大量奴隶,因而产生了较高度的文化,即尊神文...
来源:中国旅游新闻网 点击数:  

600年宋种1号: 与皇帝有关的茶

2014-09-13 09:04
  品茶讲古   佘杏   “茶者,南方之嘉木也。”在广东潮汕的凤凰山上,所有的茶树生长的高度都在海拔600米以上的山区,且一株一株独立生长、独立采摘,故得名“单丛”。武夷山的茶胜在“岩味”,凤凰的单...
来源:佛山日报 点击数:  

美丽中国:飘满茶香de小镇

2014-09-12 08:36
  采花,鄂西五峰西部的土家小镇。贺龙将军在此战斗了几载,建立了红色根据地,成立了苏维埃政权,就连仙女云游到此处,见满山洁白的茶花,也动了凡心与此终身厮守。那曾辉煌一度的标语口号和挂过梭镖、大刀的...
来源:国家林业局网站 点击数:  

去关西体验日本茶文化

2014-08-12 09:31
  抹茶在日本茶文化中的地位,Mr. Why的好朋友秋已经为大家解释得很清楚。当然,要了解日本茶文化,光知道抹茶也是远远不够的。接下来,就跟着Mr. Why走进关西,实地体验日本茶文化。   在日本,有这样的谚...
来源:外滩画报 点击数:  
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