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茶具典故

 

巩县窑唐白瓷茶碾鉴藏

2014-07-29 08:41
陕西法门寺地宫出土唐代宫廷鎏金茶碾 巩县窑唐白瓷茶碾   在唐代,人们饮用茶类主要以饼茶为主,饮茶前需要先将饼茶碾成细末,方可煎茶,否则很难将茶汁煎出来。茶碾的作用,就是将饼茶碾成细末,是煎茶用的...
来源:大河报 点击数:  

茶具的选配及变迁

2014-07-21 17:25
  选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。   因茶制宜:古往今来,大凡...
来源:中华食神网 点击数:  

茶具的选配及变迁

2014-07-08 16:15
  选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。   因茶制宜:古往今来,大凡...
来源:中国网 点击数:  

中国古代茶具发展简史

2014-07-08 15:52
茶具,其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具,古时叫茶器,直到宋代以后,茶...
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明清茶具的风格及品种类型不同

2014-05-01 09:00
  明代,人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期,饮用的芽茶,茶汤已由宋代的“白色”变为“黄白色”,这样对茶盏的要求当然不再是黑色了,而是时尚“白色”。对此,明代的屠隆就认为茶盏“莹白如玉,可试茶色...
来源:瓷库中国 点击数:  

唐代宫廷茶具 还原茶之盛事

2014-03-14 15:41
  中国饮茶之风源远流长,茶从最初神农尝百草的药饮传说逐步演变为社会各阶层民众日常生活的“开门七件事”之一,饮料中能与酒抗衡者,唯茶耳。魏晋风流之际,人们已经开始有意识地追求茶之水质、器具、礼仪...
来源:经济参考报 点击数:  

围炉煮茗茶事中永远的风炉

2013-11-13 08:27
  郁达夫的《江南的冬景》里,有一段这样的描述:“凡在北国过过冬天的人,总都道围炉煮茗,或吃煊羊肉,剥花生米,饮白干的滋味。而有地炉,暖炕等设备的人家,不管它门外面是雪深几尺,或风大若雷,而躲...
来源:江南时报 点击数:  

饮茶方式的转变带来茶具大变革

2012-09-25 15:43
   釉煮茶器一套,包括茶碾、风炉、茶釜、带托盏。   “美食不如美器”历来是中国人的器用之道,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式,自然产生了相应的...
来源:国际在线 点击数:  

中国茶具的最早使用之说

2012-09-25 08:34
  提到茶和品茶,人们便自然想到各类茶具,对现代人来说,常见的茶具则是指:茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具;由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具...
来源:南方日报 点击数:  

紫砂发现的传说

2012-08-15 14:33
  紫砂陶土最初的发现有一个传说:据说古时候,有一异僧行经村落,向村人高呼“卖富贵土”。大家以为僧人用癫话诓人,纷纷嗤笑他。僧人不以为怪,又高呼“贵不欲买,买富如何?”于是引导村叟跟他上山,指点黄...
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紫砂、五色土名称的由来

2012-08-15 14:32
  根据韩其楼先生编着的《紫砂壶全书》的介绍,质性特殊的紫砂陶原料,粘中带砂,柔中见刚,富有韧性,颜色鲜艳。有紫色的砂泥,奶色的白泥,橘色的黄泥,猩红的原泥,黛色的绿泥......斑斑斓斓,被誉为“五色...
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说说“壶”字的演变

2012-08-15 14:19
  中国人在生活中少不了饮酒喝茶,“壶”就成了人们离不了的用品。你看,中国人的祖先造出的“壶”字多么形象呀。   甲骨文的“壶”多象一只漂亮的酒壶,上面的大字象壶盖,中间是壶的肚子,下面是壶的底。...
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