虫茶的制作过程很奇特。苗族人利用谷雨前后采集的...[查看全文]
不知从何时,"花饮"开始在北京的大街小巷流行起来。简单地说,"花饮"就是将...[查看全文]
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,...[更多详情]
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝...[查看全文]
枸杞茎叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的茎叶,初...[查看全文]
铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。它介于...[查看全文]
柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也...[查看全文]
湖南永州特产:江华苦茶 江华苦茶 ...[查看全文]
重生的唐代贡茶 鸠坑贡茶是产于浙江淳...[查看全文]
作为中国人,很少有人喜欢红茶吧?但是根据我的邻居的测试,他是学化学的,在红茶、绿茶、咖啡中,红茶...[查看全文]
作为中国六大茶类之一的黄茶是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,属微发酵茶,作用机理主要是湿...[查看全文]
中国十大名茶信阳毛尖 信阳茶叶资源极为丰富,淮南丘陵和大山区皆有种植,荣获国家金质奖信阳毛...[查看全文]
今年流行喝乌龙,人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实,乌龙的“板眼”还是蛮多的,把乌龙喝“到...[查看全文]
在今年8月举行的香港国际茶展上,福鼎市委副书记陈兴华(后排左一)陪同全国政协常委、中国茶文化...[查看全文]
黑茶是中国六大茶类之一,因其外观呈黑色,故名黑茶。黑茶在近几年才开始声名鹊起,在2007年以前,...[查看全文]