铁观音
今日焦点关注
铁观音烘焙的独门秘技 |
2012-05-10 14:49 | |
| “凤山”被收编后，密封50多年的制茶工艺独家披露 得知远太收购安溪茶厂有限公司后，记者第一时间赶赴位于安溪官桥镇五里埔的安溪茶厂采访时，意外地发现，那道曾经挡住多少慕名来访的外国宾客、为防止铁 ... | ||
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冲泡铁观音最好用盖碗 |
2012-05-10 14:30 | |
| 泡铁观音最好用盖碗，水尽量用纯清水，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之 ... | ||
| 来源:互联网 |
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铁观音茶叶的鉴别方法 |
2012-05-07 13:56 | |
| 铁观音属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。掌握铁观音的鉴别方法才能更准的选购上等铁观音。现在向您介绍鉴别铁观音简单实用的方法：望、闻、 ... | ||
| 来源:互联网 |
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多重利好推动安溪铁观音春茶产销两旺 |
2012-05-05 09:56 | |
| 安溪铁观音茶叶初制大赛选手正在晾青 内抓品质，外打品牌。为推动安溪茶业跃升发展，今年以来，政府、市场、茶企、茶农上下联动，齐心协力，将为安溪春茶上市营造多重利好，推动今年春茶产销两旺局面 ... | ||
| 来源:泉州晚报 |
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“安溪铁观音”启动集体品牌推广 |
2012-05-05 08:23 | |
| 为持续提升中国名茶“安溪铁观音”的品牌形象和综合竞争力，4日，一场名为“中国真茶韵安溪铁观音”的大型品牌推广活动在福建安溪县正式启动。 时下正值中国名茶安溪铁观音春茶采摘、上市的季 ... | ||
| 来源:中新网 |
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铁观音茶叶中的化学成分 |
2012-04-28 14:42 | |
| 饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？ 这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶 ... | ||
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铁观音茶的十大养生功能 |
2012-04-28 14:26 | |
| 著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过：“有 ... | ||
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黄金桂和铁观音的区别 |
2012-04-24 14:52 | |
| 说起铁观音相信大家都认识，相反知道黄金桂的人并不是那么多，但是了解之后就会发现他们同属乌龙茶，但是世界并没有两片一样的叶子，何况是同一类茶，那么黄金桂和铁观音的区别在哪里，如何分别这两种茶呢? ... | ||
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铁观音克数的秘密 |
2012-04-01 15:32 | |
| 喝铁观音的市民们注意了，如果你喝的是品牌茶，你会发现现在市场上小袋装的铁观音克数不再是习惯上的7克装了，也许是7.2克，也许是7.5克，也许是8.3克，也许更多。在秋茶上市之际，安溪铁观音集团已悄悄地将 ... | ||
| 来源:互联网 |
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铁观音茶叶的认识误区 |
2012-03-29 15:07 | |
| 铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王。铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。对初入 ... | ||
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品饮炭焙的陈年铁观音 |
2012-03-13 14:07 | |
| 近日，得到一盒炭焙陈年铁观音茶，家人围坐，茶烟袅袅，正如古人曰：“未尝甘露味，先闻圣妙香”。小口细啜，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜，缓慢下咽，回甘带蜜，韵味无穷。 中囯的茶按茶的发酵程度 ... | ||
| 来源:保定日报 |
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安溪铁观音各种香型的特色 |
2012-03-12 16:00 | |
| 2011年新茶上市正如雨后春笋，只是铁观音都有很多种类，但铁观音也分很多香型。现在简单分析下各种香型的特色： 清香系列产品特色： 清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音 ... | ||
| 来源:互联网 |
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