什么是假茶!怎么去分辨假茶?

2017-12-27 11:25 来源:互联网 作者:茶人易水寒浏览:

摘要:现在普洱茶的市场很乱,经常有网友说自己买到了假茶。我们都知道 普洱老茶口感滑润,韵味很好。所以受到了很多人的追捧!那假茶到底是什么茶呢?今天小编就给普及下。其实对于假茶的定义是它年份的真假。有些茶商 把 ...

现在普洱茶的市场很乱,经常有网友说自己买到了假茶。

我们都知道 普洱老茶口感滑润,韵味很好。所以受到了很多人的追捧!那假茶到底是什么茶呢?今天小编就给大家普及下。

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其实对于假茶的定义是它年份的真假。有些茶商 把新茶 拉去广东存放,因为广东的空气湿度比较大,转化很快,放一年,就可以拉出来当3年5年的老茶来卖。还有些茶商是直接往茶上面泼热水,然后放到仓库 自然晾干,在这个过程中 茶会因为湿度的原因而发霉、长虫、也就有了市场上所说的虫屎茶、金花等。解说是年份过长导致的!其实这种就是假茶,怎么来分辨呢?

这种茶都有一个共同的特点,湿仓味很重,有的茶饼表面会有很多白色的霉斑。我们称之为:湿仓茶!

真正的老茶表面就会很干净,黄黄的闻一下,会有浓浓的茶香味,而不是发霉的味道。

老茶来讲是干仓存放的比较好,全国气候的不同,导致存放的茶味道也会不同。昆明市比较干燥的气候,昆明仓储的茶转化都很慢。所以转化就会很完全,特别是在昆明存放有8年以上的茶,那更是难得!

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湿仓茶泡出后叶底是黑色,汤色也很重。纯干仓的茶,叶底是那种黄黄的颜色,看着非常的自然。

干仓存放的茶包装是不会有虫眼的,而是自然放烂的,因为年份厂里所以包装就会变的糟掉,然后慢慢的烂掉。

为避免茶串味,发霉。给为茶友一定要注意存放的环境。放在通风 干燥通风的地方,要注意防潮异味,特别是南方多雨水的地方!


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(责任编辑:黄小倩)

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