2017年首届中国茶生活年会在京召开

2017-12-26 09:01 来源:人民网 浏览:

摘要:由三联生活周刊及旗下熊猫爱茶研究所发起的“2017首届中国茶生活年会”日前在京召开。中国茶的各界人士、文化界知名人士、投资界、娱乐界、传媒界以及具代表性的中国茶的企业及手艺人齐聚一堂,为中国茶的未来发声。 ...

 由三联生活周刊及旗下熊猫爱茶研究所发起的“2017首届中国茶生活年会”日前在京召开。中国茶的各界人士、文化界知名人士、投资界、娱乐界、传媒界以及具代表性的中国茶的企业及手艺人齐聚一堂,为中国茶的未来发声。

湖南农业大学茶学学科带头人、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授在演讲时说,茶从药用发展成为今天的清饮,很早就被认为是万病之药。从上世纪80年代初开始,日本率先研究茶与人体健康,也是最先研究茶多酚能够抑制癌细胞,从那个时候引起了全世界的茶与健康热潮。中国从80年代中后期起步。如今,茶与人类健康的研究成果,已经驱动了全球茶叶的消费增长。

茶学泰斗、中国工程院陈宗懋院士介绍,中国的茶产量已经跃居世界第一,面积也是世界第一,茶种植面积为世界的60%多,茶产量占到世界总产量的不到50%,我国每年出口茶基本在30万吨上下。

国际著名茶专家、大英帝国勋章得主Jane Pettigrew女士,香港非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯教授、三联生活周刊主编李鸿谷先生,也做了主题演讲。

会上,三联生活周刊与熊猫爱茶研究所启动了2018中国茶文化全球行活动。

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(责任编辑:黄小倩)

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