有趣的茶叶食品有哪些

2017-8-24 15:24 来源:互联网

摘要:常见的 茶叶不仅是饮料,同时也成为很多食品的原材料,那么一般常见的呢?下面买买茶小编给大家做个简单的介绍,主要有茶叶冰淇淋和茶叶羊羹。 茶叶冰淇淋,是指用牛乳或乳制品加入蛋或蛋制品、糖或其他甜味剂、乳化 ...

常见的 茶叶不仅是饮料,同时也成为很多食品的原材料,那么一般常见的呢?<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

下面买买茶小编给大家做个简单的介绍,主要有茶叶冰淇淋和茶叶羊羹。 茶叶冰淇淋,是指用牛乳或乳制品加入蛋或蛋制品、糖或其他甜味剂、乳化剂和茶叶微粉,经混合配制、杀菌、均质、冷却、老化、凝结成型、硬化等工序制成。具有茶叶香味及冰淇淋的双重风味。 茶叶羊羹,分绿茶羊羹喝红茶羊羹两种。绿茶羊羹的配料为:绿茶粉、砂糖、蚕豆沙、琼脂饴糖等;红茶羊羹的配料为:红茶粉、砂糖红豆沙饴糖琼脂等。产品保留了羊羹风味,且含茶叶有效成分。因含茶叶中的氟,故对低氟地区学龄前儿童有防龋保齿作用。 茶叶冰淇淋和茶叶羊羹都是利用茶叶为原料或者佐料制作而成,味道都比较清爽甘甜,非常爽口的,近年来茶叶食品还在不断的开发过程中,相信会有更多的茶叶食品出现的。

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(责任编辑:董倩倩)

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