苦荞茶喝出健康来

2017-7-29 22:33 来源:互联网

摘要:苦荞麦是中国常见的草本植物,通常生长于山西、云南、贵州等地的高寒地区,是自然界中少有的药食两用的食品。 苦荞茶是苦荞麦种子经过筛选、烘烤制成的饮品,不但含有丰富的蛋白质、叶绿素、粗纤维及钙、磷、铁、镁 ...

   苦荞麦是中国常见的草本植物,通常生长于山西、云南、贵州等地的高寒地区,是自然界中少有的药食两用的食品。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

苦荞茶是苦荞麦种子经过筛选、烘烤制成的饮品,不但含有丰富的蛋白质、叶绿素、粗纤维及钙、磷、铁、镁等多种微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,能促进幼儿的生长发育,不仅如此,常喝苦荞茶还有这些功效:

降三高

苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分是芦丁,能维持血管壁的正常透性与脆性,具有软化血管、促进伤口愈合、抗过敏、止咳、平喘的功效,对成年人冠心病有预防的作用。另外,喝苦荞茶可降血糖、降血脂,对富贵病(糖尿病、高血压、高血脂及中风)患者有一定的辅助治疗。

美白抗皱

苦荞里面含有抑制黑色素生长的尼克酸,长期喝苦荞茶可让肌肤变得更水嫩,进而达到美白抗皱的功效。此外,苦荞里面含有的维生素E有较强的抗氧化作用,可消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,可预防雀斑及老年斑。

治便秘

苦荞中含有丰富的膳食纤维,是人体消化系统的“清道夫”,可促进肠胃蠕动,清除体内毒素,从而有效防治便秘。

需要注意的是苦荞茶只是对人体综合健康有很大的好处,对于疾病只能起到一定的缓解作用,并不能替代药物。

怎样鉴别优质苦荞?

优质的苦荞茶外观应为黄白色,苦荞茶加工分为烘焙类和膨化类,膨化类虽然颗粒较饱满,颜色偏金黄,但其营养成分会被破坏,长期喝会导致发胖。相较于膨化类,烘焙类苦荞茶保留了大部分的营养成分,喝起来有纯正的麦香味,实属天然健康饮品。

 

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(责任编辑:董倩倩)

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