茶叶防灾减灾技术

2017-5-15 11:06 来源:互联网 浏览:1

摘要:茶叶防灾减灾技术   茶园高温旱害减灾和恢复技术措施   岳西县茶叶局   一、茶树旱热害症状   茶树遭遇长时间的高温、干旱和强光照后,出现叶片变色、枯焦、脱落,枝条干枯直至整株茶树死亡,这是茶树旱热害 ...

茶叶防灾减灾技术

  茶园高温旱害减灾和恢复技术措施

  岳西县茶叶

  一、茶树旱热害症状

  茶树遭遇长时间的高温、干旱和强光照后,出现叶片变色、枯焦、脱落,枝条干枯直至整株茶树死亡,这是茶树旱热害的主要症状。

  1、轻度受害茶园:受害茶树仅部分叶片出现变色、枯焦,枝条上部芽叶仍呈现部分绿色。

  2、中度受害茶园:受害茶树多数叶片枯焦或脱落,但枝条顶端叶片或茶芽尚未完全枯死。

  3、重度受害茶园:受害茶树叶片枯焦脱落、且蓬面枝条己枯死甚至整株死亡。

  二、高温干旱期间茶园减灾技术措施

  高温干旱期间,不要进行采摘、修剪、施肥、喷药、耕作和除草等农事操作,应采用早晚喷灌溉、遮阴覆盖和田间铺草等减灾技术措施。

  三、高温干旱缓解后茶园恢复技术措施

  结合当地气象预报,高温基本缓解、茶园土壤湿润后,可采用以下茶园恢复技术措施:

  1、茶树轻度或中度受害,可不修剪,留枝养蓬;茶树重度受害,应适度修剪,可在枯死部位以下1-2厘米处将己枯死的枝条剪去,修剪时间在高温干旱缓解后立即进行。

  2、加强肥水管理

  (1)高温干旱缓解,茶树恢复生长、新芽萌发至1-2叶后;成龄茶园每亩施用10-20公斤复合肥(15-15-15);幼龄茶园每亩施用5-10公斤复合肥(15-15-15)。茶树长势恢复之前不宜过多施用肥料。

  (2)入冬前(910月底前),每亩施用100-200公斤菜籽饼肥5-10公斤尿素,混匀后开沟深施,沟深15-20厘米,促进根系向下生长。

  3、做好秋茶留养

  受旱茶园无论是否修剪,秋茶均应留养,以复壮树冠。秋末茶树停止生长后,茶芽尚嫩绿的宜进行一次打顶或轻修剪。

  茶叶防灾减灾技术

  茶园水灾的补救措施

  岳西县茶叶局

  1、清沟排水:对被水淹的茶园,要及时清理疏通排水沟渠,迅速排除园内积水,避免茶树因长时间积水死根烂根。

  2、修路筑坝:被冲毁的茶园坝坎、沟渠、道路要及时进行抢修,以免发生次生灾害。

  3、清除杂物:被水浸没的茶树,在雨停水退后,要及时清除茶树上杂物、泥渍,使茶树枝叶保持清洁。

  4、培土松土:①山洪暴发,园地冲刷严重,茶树歪倒、茶根裸露、灾后要及时扶正茶棵,做好根部培土。②水打沙压的茶园,要及时运走泥沙,冲洗茶树枝叶泥浆。③水淹后园地土壤板结,容易引起根系缺氧,待园地表土干燥时,及时进行浅耕松土,恢复土壤的通透性。

  5、追施肥料:洪灾后茶树受损,因此,要及时追施肥料,以追肥为主,基肥为辅,施肥量视茶树受损程度而定。

  6、防治病虫:当前正是茶树病虫害的高发季节,加之洪灾后,茶树抗性降低,因此,要密切关注茶园病虫危害情况,及时做好防治工作。原则是“预防为主、综合防治、茶园禁止使用巨毒化学农药”。

  茶叶防灾减灾技术

  茶树高温热害技术措施

  岳西县茶叶局

  若持续高温干旱、降雨偏少,致使部分成年茶树芽叶萎蔫枯焦,幼年茶苗叶焦枯黄,甚至死亡。为指导各地开展抗旱救灾工作,减轻茶农损失,特提出以下补救措施:

  1、茶园灌溉。旱季灌溉,可使土壤地表温度降低7℃左右,从而缓解茶树上烤下烘的局面。灌溉要在早晨或晚上进行。

  2、茶丛覆盖。采用行间铺草,各种杂草、秸秆均可使用。铺草量以1500公斤/亩为宜,厚度约10厘米。

  3、肥培管理。加强肥培管理,是提高茶树防热抗旱能力的重要措施,茶树营养充足,长势旺盛,其抗逆能力也相应增强。因此,当前要结合中耕除草,及时追肥(复合肥40-50公斤/亩、茶叶专用肥50公斤左右/亩),以提高茶树的抗旱能力。 

  4、合理间作。茶园间作,对幼年茶园效果非常好,它既能代替茶园铺草,增加土壤有机质,改良土壤结构,又能改善茶园夏季小气候,防止阳光直射,减少茶树蒸腾和土壤水分蒸发。从而起到防热抗旱的作用。间作品种主要是:豇豆、绿豆、伏花生、蔬菜类等。

  5、建立茶--果复合生态茶园。从现在开始,要提倡在园区内适量间种林果树木,以改善茶园小气候,有利于茶树防热抗旱,提高茶叶品质。

  茶叶防灾减灾技术

  茶园冻害后的技术补救

  岳西县茶叶局

  茶园发生低温霜冻,使萌发的茶树新梢受冻。应及早采取补救措施,尽快恢复茶树生机,以减轻冻害造成的损失。

  1、及时轻修剪。对于已经受冻茶园采取及时摘除冻伤芽叶效果最好;种植大户如一时难以找到劳力采摘,可采取轻修剪,对受冻芽叶及时进行轻修剪;一方面防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点,另一方面可促使未受冻芽叶萌发。修剪高度掌握在将冻死的芽叶剪除为度。

  2、喷施叶面肥。茶树冻后喷施叶面肥,可刺激茶树根部对水分和养分的吸收,使茶树较快恢复生机,促进芽叶萌发。使用肥料品种为速效氮肥(05%~10%尿素)或茶树专用营养液叶面肥进行茶园棚面喷施。

  3、追施速效肥。茶树受冻后损耗了体内较多的营养物质,必须及时补给才能恢复生长和发芽。施肥用量每亩施尿素30公斤左右,开沟施,沟深10厘米。或施茶叶专用有机肥和复合肥,折合亩施纯氮15公斤左右。

  4、调整茶类结构。茶树新梢生长期间发生冻害对产量和效益的损失是必然的,如何减少损失,除了茶园管理方面采取上述措施外;在加工方面也应采取积极措施,通过调整茶类结构提高效益减少损失。由于此次冻害发生时间是制作名优茶高峰期,冻害发生将使高档名优茶减产严重,并有可能出现此类茶结构性缺货。因此除了茶园管理方面要采取积极措施外;加工方面要精心组织、待新梢长出后及时勤采,尽量多制高中档茶,通过提高收入和效益来减少冻害损失;同时要加强夏秋茶园以肥培为重点的综合管理,多种中档茶,通过增加夏秋茶的产量和收入来弥补春茶损失。

  5、未雨绸缪、防患未然。针对大别山区冻害频繁的特点,各地在选择品种时,要把抗寒性放在首要考虑的因素;同时兼顾优质、高产、适制当地名茶、抗病虫能力强。从多年栽培情况和全国区试看:无性系适宜种植的国家级良种有舒茶早、石佛翠、皖茶91、龙井长叶、中茶302、中茶108。有性系适宜种植品种有黄山大叶种、祁门槠叶种、岳西石佛种、霍山金鸡种等黄山和大别山区优良地方品种。其次要在高寒山区和风口处茶园周围栽植防风林,可有效减少冻害威胁。三是有条件的县要积极开展茶园农业保险,多种措施并举减少灾害损失。

  农业部颁布的茶树冻害判定标准

  冻害级别

  判定标准

  一级

  叶片周缘受冻呈黄褐色或红色,略有损伤

  二级

  顶部叶片受冻枯萎,冻伤率10-30%,部分嫩梢受害

  三级

  顶部叶片冻伤率30-80%,大部分嫩梢萎蔫,少量枝干折断,生长枝基部冻裂

  四级

  叶片冻伤率80 %上,嫩梢全部萎蔫,大量枝干冻伤、折断或整株死亡

  注: 一级可能减产10%以下,二级可能减产10-30%,三级可能减产30-80%,四级可能减产80%

  

  茶叶防灾减灾技术

  茶产业防雪抗灾救灾技术措施

  岳西县茶叶局

  多日暴雪,持续低温,特别雪后冰冻,易使茶树遭受冻害。请采取以下防护措施:

  1、在茶树行间和蓬面盖草,以防雪后冰冻。材料可用杂草、作物桔杆、松枝等;

  2、近几年栽植幼龄茶树要培土盖草,直到开春后分层撤土露苗;

  3、化雪,下轮寒流到来前,在条件许可的情况下,在茶园周围烧火熏烟驱寒;

  4、茶树若遭受冻害,要在发芽前及时剪去受冻部分,并重施肥料,肥料要以氮肥为主,配施磷、钾肥;

  5、各茶叶加工厂要及时清扫积雪,防止厂房倒塌;

  6、茶苗育苗户要及时清除小拱棚上积雪,以防压塌损坏幼苗。

(责任编辑:董倩倩)

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