图解中国茶经

2017-4-24 08:20 来源:亚马逊网

摘要:《图解中国茶经》别出心裁地以陆羽的《茶经》引文开篇,分为《茶源篇》、《茶类篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶艺篇》、《茶饮篇》和《茶风篇》七章,高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。全书语言 ...


《图解中国茶经》别出心裁地以陆羽的《茶经》引文开篇,分为《茶源篇》、《茶类篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶艺篇》、《茶饮篇》和《茶风篇》七章,高度概括了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。全书语言优美流畅,通俗易懂,并配以彩图1000 余幅,文图并茂,让读者能深刻体会到茶文化的博大精深。

基本信息

于观亭 (编者)
出版社: 上海科学普及出版社; 第1版 (2012年5月1日)
丛书名: 图解系列
精装: 383页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787542752451
条形码: 9787542752451
商品尺寸: 39.2 x 30.4 x 10.2 cm
商品重量: 3.6 Kg
品牌: 日知图书
ASIN: B00WEAB7XI

内容推荐
专家解读:吴觉农茶学思想研究会副会长、国际茶业科学文化研究会副会长、高级工程师、茶文化研究员、中国著名茶叶专家于观亭主编。
内容全面:《图解中国茶经》是继公元780 年唐代陆羽的《茶经》、1734 年清代陆廷灿的《续茶经》和1992 年陈宗懋院士主编的《中国茶经》之后,出版的中国第四部“茶经”。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。此书吸纳了改革开放三十多年来的茶文化研究成果,内容丰富,可读性、欣赏性、实用性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书。
配图精良:全书配彩图1000余张,真正做到了图解茶文化,从历史到产地,从茶叶到茶具,图片一应俱全,精美准确。

作者简介
于观亭
⊙茶叶加工高级工程师
⊙茶文化研究员
现担任国际茶叶科学文化研究会、吴觉农茶学思想研究会副会长,曾担任中国国际茶文化研究会,中国茶人联谊会,中国华侨茶叶基金会,中国茶叶流通协会等全国社团的副会长、常务理事等职。曾任全国供销总社、商业部、内贸部茶叶加工处处长,中国茶叶产销集团董事长,中国农副土特产开发公司常务副总经理。从20世纪80年代开始,工作重点转向茶文化研究,系统研究中国五千年茶文化,以及茶道、茶艺的历史和现状,培养了很多评茶师和茶艺师。
著有《茶叶加工技术手册》、《中华茶人手册》、《茶文化漫谈》、《中国茶膳》,主编《图解中国茶经》、《中华茶经》、《中国茶文化丛书》等。

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(责任编辑:董倩倩)

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