清明茶上市受青睐

2017-4-13 10:15 来源:惠州日报

摘要:本报讯 清明节前后,龙门县各地山上种植的山茶吐绿,进入黄金采摘期。地派、龙江路溪等地种植采摘的山茶、绿茶等均已上市。

在龙田镇江冚村丫髻山上一茶园里,工人在采茶。

本报讯 清明节前后,龙门县各地山上种植的山茶吐绿,进入黄金采摘期。地派、龙江路溪等地种植采摘的山茶、绿茶等均已上市。

日前,记者在龙田镇江冚村丫髻山上一茶园看到一片采摘清明茶的繁忙景象。茶园主潘振宇一边采茶一边告诉记者,丫髻山生态环境得天独厚,山上种植的白叶单枞、白毛茶、英九红茶质量上乘。

记者看到,采茶工人仔细采摘茶树芽梢上的一芽二叶,采摘下来的茶青经深加工制成干品出售。据介绍,清明前后采摘的新茶新鲜爽口,叶质柔软、香气馥郁、回味甘甜,深受消费者和茶市青睐,供不应求。

据潘振宇介绍,今年入春以来,雨水比去年少两成左右,春节过后还出现倒春寒天气,采摘时间比往年推迟约15天。当前茶园在集中采摘期,聘请附近村民帮工采摘茶青,既可解决茶园的人手不足问题,也可增加当地村民收入。

/图 本报记者黄宇翔 特约通讯员黄伟光

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(责任编辑:董倩倩)

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