我的龙井茶情结

2016-3-24 08:33 来源:青年时报(杭州)

摘要:春天里,经过一个寒冬的茶树会变得郁郁葱葱,特别引人注目……童年,那里是母亲的一件家事,更是我嬉戏的好去处,龙井茶就这样闯进了我幼小的心灵。 ...

   儿时因母亲家在西湖区桃源岭,老宅后又有一块不大的茶园,边上还挨着乡邻家一块又一块类似的茶地。春天里,经过一个寒冬的茶树会变得郁郁葱葱,特别引人注目……童年,那里是母亲的一件家事,更是我嬉戏的好去处,龙井茶就这样闯进了我幼小的心灵。

   最早先是看茶。早春三、四月,常常只见瘦弱的母亲用她那灵巧的双手把一片片鲜嫩欲滴的绿叶从茶树上摘下,放入腰间的茶篓,一面采,还要一面照看着在边上的我。有时还看到她不顾早春的寒冷,在蒙蒙细雨中一次次冲进茶园……辛勤采下的绿叶要摊开,晾在堂前的大竹匾上,灶房里的一口大锅被炒茶一遍又一遍地“按摩”而光洁铮亮……幼年的我人小不够高,只能看着母亲忙上忙下或坐在灶前添把柴。看着火光,闻着清香,喝着茶水,那是童年的一段欢乐时光。

   接着是听茶。母亲直到晚年还经常讲那些茶的故事,因为早在外婆来到桃源岭之前,祖上留下来的这小块茶地就种着龙井茶,茶伴随着几代人。茶园虽小,茶树虽能历经严寒但也是要浇水、施肥、拔草……才能换来甘甜的茶水。家里每年春天采下的新茶叶先要请长辈喝,还要送亲戚朋友,特别是在外地的。除了送和自家吃,却从来不卖的,哪怕是生活多艰辛。宁可送客人好茶,自家将就着喝粗茶……

   再后来是采茶。作为生长在红旗下的小学生、中学生,我每逢假日最开心的就是跟着母亲回到外婆家,帮着采茶叶。跳跃着走进房后的茶园,学着表姐们的模样,左采茶来右采茶,双手两面一起下,两手采茶要分家。摘了一会停一下,头不晕来眼不花,多又多来快又快。让片片新叶拂面带来欣喜,让“两旗一枪”在手指间翻滚,让手掌与这些“绿色精灵”亲密接触,让甘甜的龙井茶清凉入口,沁入丹田,让辛勤的汗水渗进茶园、茶树……中学时,我还和老师同学们兴致勃勃地参加学校组织的去龙井、梅家坞等茶村的采茶劳动。

   日月穿梭,时光流转。古老的村庄、老宅的茶园今天已是绿树成荫,枝叶繁茂,成为都市的“氧吧”。可我还是常常喜欢带着朋友、幼年的外孙女来这里走走,看看,讲那些过去的茶故事,看一片满目葱茏、风景如画的植物世界。

   又到清明,我将在外公外婆、父母亲墓前,再泡上一杯清香的龙井茶,寄托思念和梦想!

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(责任编辑:董倩倩)

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