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普洱紫砂结缘六小茶仙登场

2014-09-17 09:42:40  来源:大河报  浏览次数:  文字大小:【】【】【

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  在雨中感受秋天的诗情画意,总是别有一番情趣。清新的芬芳伴随泥土的气息扑面而来,雨雾洒在身上凉爽宜人,那意蕴仿佛诗歌般凝练优雅。秋雨绵绵中,养壶大赛又出现了怎样浪漫的新篇章?请看紫砂与普洱茶在这个雨季的激情碰撞吧!

  紫砂与茶,相得益彰

  在紫砂圈儿,茶与紫砂可谓亲密无间、相得益彰,大多数壶友都知道要用不同的茶养不同的壶,根据泥料的特性来选定茶类,并且每把壶要固定用一类茶来养,养出的壶才最温润,色泽最纯正。于是乎,第三届养壶大赛时,就曾出现过四位豆蔻年华、诗香清韵的茶仙子,分别领养了竹趣壶、鸿运壶、乐钟壶和矮石瓢壶。四位仙子各自固定一款茶养壶,最后PK一下谁养得最出彩。这一环节设置的初衷,既是一个实验,也是一种示范。

  但是,说到底,壶终究是用来泡茶的。一把壶泡什么样的茶滋味最好?这真的是门学问。为了研究这门学问,在第五届养壶大赛中,组委会再次设立“仙子养壶”环节。据了解,设立此环节的目的,除了传播茶与紫砂的文化,更重要的是,想借此让更多的年轻人关注、了解中国的国粹——茶文化。

  不同以往的是,这次六小茶仙将全部选用同一款壶型——半瓢壶进行泡养PK,选用茶叶则是2014年茶马源易武原产地六大茶山系列。

  虽说同为普洱茶,却分为六大茶山,茶性也不尽相同。茶马源主人笑道,“借此机会正好检验一下茶马源六大茶山每款茶的茶性究竟如何,哪款油性大,哪款香气高,哪款耐闷泡,时间将蘸着茶汤在紫砂上浸出神奇的色彩。”

  半瓢壶作者给力支招!

  本届养壶大赛中,除了三位清丽脱俗的女孩,同时还有三位不同职业不同身份的男孩担当了“小茶仙”。六小茶仙分别以普洱六大茶山命名,分别是攸乐小茶仙冰冰、革登小茶仙冯冯、倚邦小茶仙溪兮、莽枝小茶仙浦儿、蛮砖小茶仙寻不见、漫撒小茶仙美娜,六小茶仙将在十月中旬本报举办的茶生活博览会上与壶友们同步领壶,并在明年5月份的决赛会场上一一展示,由咱们壶友投票决定谁养得最棒!

  半瓢壶的作者张志才老师也很看好咱们六小茶仙哟!“我认为半瓢壶用生普养应该是最适合不过的。很多壶友认为半瓢本身色泽偏深,适合泡养熟普或岩茶类,可我认为如果再用汤色较重的茶来养,可能会显得太过沉重。生普洱汤色比红茶清亮,油性又比绿茶浓郁,大伙儿把握好节奏,一气呵成,‘紫玉金砂’中所讲的‘紫玉’色泽将不再遥远。届时,我也将为六小茶仙里养得最棒的那位送出一份我亲手制作的礼品哟!”

  领壶时节,十月中旬,六小茶仙与你不见不散。让我们与茶相约,伴着紫砂一起成长!(特约撰稿刘芳溪文图)


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