绿茶新国标GB/T 14456.1-2008《绿茶 第1部分：基本要求》将于今年10月1日起实施，同时代替了GB/T 14456-1993《绿茶》。两者相比主要差异如下：一是删去了具体产品的品名、花色、等级和附录A（以鼓励企业自主创新）；二是将水浸出物、水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维定为参考指标；三是用GB 2762《食品中污染物限量》和GB 2763《食品中农药最大残留限量》代替了GB 9679《茶叶卫生标准》。
由于2008年版国标没有规定具体产品的品名、花色、等级，使用1993年版国标的茶叶企业应根据所生产的产品情况（品名、花色、等级）以GB/T 14456.1-2008为基础制定相应的企业标准。
我市茶叶生产企业可到质监局一号楼三楼标准服务部或资料室了解相关信息。
