10月10日,市社科联、蒙顶山国际茶文化研究会、名山县社科联、县茶业局联合召开“饮茶与健康”研讨会。20多位茶叶专家就饮茶与健康和我市如何发展壮大茶叶产业进行了深入研讨。四川农业大学教授、茶叶专家李家光、杜晓等数10位茶叶专家在会上发表了言论。
李家光根据不同资料,分析了人类从食茶到饮茶,从饮茶到品茶的转变。他认为,茶对人类的健康所起到的重要作用不容忽视。
“茶叶要走得更远,必须找准定位。”杜晓的话题是如何让茶叶为更多人服务。他把茶叶定位为饮品,他认为,根据国内外市场对饮品的需求来看,茶叶并不被很多年轻人接受。茶叶要为更多人接受,关键要以茶文化为根基,注重宣传,做到让人先知而后爱。
“饮茶是健康的,从表面看似乎很简单,但内涵却很深。”市社科联主席、蒙顶山国际茶文化研究会常务副会长兼秘书长罗光泽告诉记者,召开此次研讨会的目的,就是要集思广益,为助推我市茶产业、发展茶经济、为茶农增收提供建议。




