近日，锡林郭勒盟正镶白旗 明安图镇松布尔发明的锅茶粉及其制备方法获得国家发明专利。本发明公开了一种锅茶粉及其制备方法。制备方法是将各组分原料经过初步加工后混合搅拌均匀、均质、包装制得本发明的锅茶粉。本锅茶粉具有传统锅茶所有的营养成分，使用方便，保存时间长，是一种具有解渴充 饥双重作用的方便食品。