9月28日下午3时，当“神舟七号”宇航员成功地实现太空遨游之际，福建元泰茶业如期地迎来了举行第九期“盛典红茶日”，本期的主题是“闽红三大工夫红茶”之一的白琳工夫。福建农林大学园艺学院副院长、茶学博士、茶学系副主任袁弟顺副教授莅临元泰红茶屋五一路总店为红茶爱好者讲授《白琳工夫红茶--古韵新辉》。袁教授从白琳工夫红茶的“清香悠远的历史”、“色艳香高味醇的高贵品质”、“保健功效卓著的香艳饮品”等3个方面为红茶爱好者传香授道，袁教授着重介绍了红茶的功能性成分和神奇的保健功效，受到了现场观众的热烈欢迎。袁教授还介绍了几款红茶功能性药食两用产品，激发了在座观众的极大兴趣。

      袁教授一一回答了现场观众提出的问题，尤其是他对中国红茶发展的方向有着十分独到的见解，他认为中国红茶除了要参与国际竞争以外，更重要的是要在国内打开销路，并树立自己的品牌。此外，他还向在座观众介绍一篇由台湾中兴大学教授在日本茶叶消费市场的调查报告，让元泰茶业同仁和红茶爱好者都受益匪浅。

 左一    福建元泰茶业有限公司总经理   魏文生

右一  福建农林大学国艺学院副院长   袁弟顺

左三       旅日华侨    任健治

    左四 福建元泰茶业有限公司总经理   魏文生

  右四  福建农林大学国艺学院副院长   袁弟