低岭是祁门县箬坑乡流源村大山背后的一个自然村，全村两个村民组，80户、300人口，人均0.2亩旱田、40亩山场、1.5亩茶园，村民全部居住在半山腰中。该村距箬坑乡政府35华里，到流源村委会15华里要翻山越岭步行近3小时，与石台县仙寓镇相邻，进出交通极为不便。山里人靠山吃山，茶叶是村民的主要收入来源，人均茶叶收入可达3000元以上。
　　
　　近年来，该村在茶叶加工大户叶文进的带动下，先后办起了3家小型茶叶加工厂，全年代农收购鲜叶近10万斤，生产干茶2.3万余斤。从2003年后，该村茶农全部出售鲜叶，彻底摆脱了“千家万户制茶、千家万户卖茶”的困境，深受茶农的欢迎。
　　
　　兴办小型茶叶加工厂实现了茶农与加工经营者互利双赢，为其深山区茶农解决制茶、卖茶难问题提供了可予借鉴的模式。一是减轻了劳动强度。茶农每天将采摘的鲜叶直接出售给加工厂，解决了起早摸黑制茶、卖茶难问题。二是降低了生产成本。据茶农反映，过去村内没有加工厂，茶农每天制茶、卖茶成本很高，如今茶叶卖给加工厂，生产成本降低三分之一以上。三是增加了茶农收入。三个加工厂包揽了全村茶叶的收购，高时每斤生鲜收购价25—30元，最低时，山外收购在0.7元时，加工厂收购鲜叶每斤仍达3元，比过去自制、自卖收入要翻一番。四是提高了茶叶质量。由于该村所处得天独厚的地理环境，茶叶常年生长在高山云雾中，其内在品质极好，加上加工经营者精心制作，统一质量标准，生产加工的仙寓山茶定点直送池州茶庄销售，且货供不应求，备受茶商的青睐。五是保障了茶农安全。茶农在村内加工厂出售茶叶，既保障了茶叶出售款的安全，也保障了人身交通安全。同时，解决了千家万户进入市场后的市场监管难、交易公平公正难、市场主体投机性大和茶叶品质难保证等问题。