据史料记载，天津“八大家”之一的穆家穆文英，于清乾隆三年（1738年）创立正兴德茶庄。当时其店名为“正兴号”茶庄，至清咸丰七年（1857年）更名“正兴德茶庄”。

　　1987年5月，“茶庄”成立了天津市正兴德茶叶公司，并于1992年成立了茶叶批发部，实行自采、自营开拓新市场的经营方式。1993年10月被国内贸易部命名为“中华老字号”企业。正兴德以牌子老、历史久、茶叶好的经营特点赢得津门百姓的青睐。2006年和2007年连续两年被评为“全国茶叶百强企业”。

　　2002年，天津市正兴德茶叶有限公司董事长贾凯，对市场进行调研，又研读老舍先生的《茶馆》，从中吸取精华，并结合当前的市场状况，与时俱进，制定了企业“品牌战略”的发展思路，使正兴德品牌优势不断得到升华。

　　“正兴德”经销全国各地的有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等六大茶类和再加工茶。同时经营名优茶及各类礼品盒茶、茶具用品。其“天然瑞草、国色天香”的经营特色，在津门老百姓中留下“中华老字号，茗香飘万家”的好口碑。

　　“正兴德”倡导“绿色·健康·休闲·时尚”的经营理念。在店面装修中提倡传统风格与时尚相结合；在服务中恪守从客人进店开始的全程规范服务，让消费者在追求“绿色与健康”的同时，更能体味到“休闲和时尚”的感受。

　　为弘扬中华茶文化，宣传绿色，引导健康消费，“正兴德”从2000年开始连续举办了七届绿茶节，在天津市引起很大反响，绿茶销售逐年上升。龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖是正兴德在天津绿茶市场的主要品种，这些名优茶对产区环境、地理位置、采摘等要求都非常严格。

　　目前，正兴德在福建有自己的生产加工基地，有完善的生产设备。公司以花茶生产加工为主，从茶叶的粗制、精制到窨制，自觉严把质量关，严格按照茉莉花茶的加工工艺操作。按照天津人的饮茶习惯以传统工艺窨制花茶。

　　据贾凯介绍，为稳定茶叶价格，“正兴德”从企业内部挖潜，减少毛利空间，始终保持相对稳定的销售价格，在激烈的市场竞争中一枝独秀，销售独占鳌头。