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和县小茶舍传递家乡情结

2008-06-30 08:40:05  作者:林志党  浏览次数:26  文字大小:【】【】【

  “我对和县非常有感情,但对我来说,为家乡作多大贡献目前不现实,但可以通过我们合开的茶艺馆,向家乡传递茶文化,带动更多的家乡人在我们这里找到就业之路,这也算是另一种贡献吧。”张皖闽笑着对记者说。

  在和县县城桃花坞广场,张皖闽和王先春合伙开的皖闽茶艺馆就位于广场东侧,这也是和县第一家茶艺馆。茶艺馆门面不是很大,但馆内装潢古朴典雅,处处洋溢着浓郁的茶文化。尽管开张才一个月,生意还不错。今年53岁的张皖闽是福建福州市人、祖籍和县,自小就与乌龙茶——铁观音接触,对茶文化有自己的体会和认识。刚40岁的王先春是和县历阳镇人,此前他在上海做餐饮生意已有10多年,顶峰期他的餐饮连锁店达到70多家,但王先春心系家乡,一直想回和县发展。去年5月,张皖闽回和县探亲,闲暇之余他走在和县街头,看到和县街头鲜有铁观音销售,更没有一家茶艺馆,于是萌生了在和县开茶艺馆的念头。就在这时,他遇到了王先春,品茶之际两人均表达了在和县合开茶艺馆的意愿,结果想法不谋而合。于是张皖闽从福州来到了和县,而王先春也放弃了上海的生意,茶艺馆取名“皖闽”也传递着张皖闽的家乡情结。

  “虽然我出生在福州,但我父亲是和县人,我曾多次到和县来探亲,每次来都能感受到和县深刻的文化底蕴,因此我对和县的感情非常深,能为家乡人做点事是我的最大心愿。”张皖闽对记者说。采访中记者了解到,张皖闽之前曾是名下岗失业人员,下岗后他的心情非常失落,此次之所以在和县开间“皖闽”茶艺馆,一方面是将福建的茶文化传递给和县,另一方面能带动家乡人就业。目前,在他的茶艺馆已有6名和县人上岗就业。“今后如果有条件,我们茶艺馆将在和县、巢湖开连锁店,这样就能够让更多的人到我们这里就业。”张皖闽说。

本文来源:第一茶叶网

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