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教你怎么鉴别茶叶的优劣

2008-04-28 14:45:52  作者:赖婷婷  浏览次数:65  文字大小:【】【】【

饮茶不当可能醉人伤身

  选择德信茶时你就可以避免这种麻烦。因为德信茶主要生产中高文件的各种茶,而且德信茶品种众多,一定可以找到你满意的茶叶。 

  其实鉴别茶叶的优劣时首先必需注意以下一两方面﹕一是干燥度,二是新鲜度。购买散装茶时,可以用两个手指捏茶条,如能研成粉末的,说明茶叶较干燥,其水分含量约在6-7%,是合格的标准。如不能研成粉,只能研成细片状,说明茶叶已吸湿,干燥度不足,其含水量常在9%以上,不宜购买这种高含水量的茶叶。新茶有特有的新茶香,香气滋味都有新鲜感受。茶叶是否新鲜,从外观色泽上就可以进行初步的鉴别,新绿茶色泽或深绿光润,红茶乌黑且有光泽。另外抓起一反茶干嗅之有茶香,无霉闷异味者为正常产品。 

  选购小包装茶时应看清或问清包装日期,一般小包装茶超过一年以上者,极易吸湿变质。另外,购买时要注意辨认包装的质量、完好程度和包装材料的防潮性能。

本文来源:第一茶叶网

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