将茶叶发酵而成的红茶是温暖人体的代表饮品。发酵时间越长越有助于提高体温。相反，未经发酵的绿茶就会令体温下降。咖啡看上去浓浓的颜色，似是提高体温的佳品，实际上其原料为产于南方的植物，属阴性，所以是令体温下降的食物。

　　方法：红茶中的咖啡因具有利尿的功效，其红色色素含有提高体温的作用。生姜中的成分具有利尿、发汗的功效。放一小块生姜在研磨器上磨成粉末，如果嫌麻烦的话可用市面上卖的管状生姜膏代替。将红茶和磨碎的生姜放入茶杯中搅拌，根据各人口味加减生姜用量。根据各人喜好可以加入适量的红砂糖，特别是早上饮用的时候，加入糖分有利于头脑清醒。