在杭州最繁华的河坊街，老茶馆太极茶道里面接待着日本媒体采访和拍摄，笔者看到一些奇怪现象，有一位茶博士正在用茶渣洗茶杯，觉得奇怪，又看到一位茶道师傅把茶壶里的浓浓茶水倒入白粥，成为茶粥，还说这样喝粥味道极好；还有的茶渣、茶末是集中起来放进小香袋，扎好红绸带，两两成对，非常漂亮，是一件很有个性的民俗纪念品，据说这种茶香袋很受茶客喜欢，店员们有空就做几个放在柜台上，专门用来送给远道而来的茶客，这种香袋放在床头、放在冰箱里，都是有很好的功能作用的。

　　据太极茶道的茶师傅介绍，隔夜茶、喝过的茶渣、茶叶的碎末都可以利用起来。

　　煎鱼的锅有些腥味，可以用隔夜的茶水或者茶渣清洗，腥味即可祛除；用隔夜的茶水或者茶渣来清洗盘子、碗、油锅，容易清洗干净，并祛除异味；洗头时加入些隔夜茶水，可以治疗头皮发痒；用隔夜茶漱口，可以防止口臭。对于家里的小孩，用隔夜茶漱口可以很好的防范蛀牙。